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1/3. 将翅丝泡发,切好葱沫,姜沫,将娃娃菜切成三段洗净备用。
2/3. 热锅,下油,油热,炒葱姜沫,放入虾仁,料酒,头抽,耗油,再放入翅丝翻炒。
3/3. 放入娃娃菜,翻炒,断生,放入少量盐,鸡精,香油,水淀粉勾芡。出锅了!
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