主料 | ||
鸡翅8块 | Basil(萝勒)1/4茶匙 | Oregano(牛至)1/4茶匙 |
Parsley(欧芹)1/4茶匙 | Dill(莳萝)1/4茶匙 | |
辅料 | ||
Rosemary(迷迭香)1/4茶匙 | Thyme(百里香)1/4茶匙 | Bay Leaves(香叶)1/4茶匙 |
Sage(鼠尾草)1/4茶匙 | BayLeaves(香叶)1/4茶匙 | 白胡椒面1/8茶匙 |
料酒1/2茶匙 |
1/6. 在鸡翅膀的反面划两刀,这样容易入味和易熟。
2/6. 用草本调料、蒜盐、白胡椒面和料酒腌鸡翅膀,至少放置20分钟。
3/6. 放在平底锅,稍煎一下,再加小半碗水。
4/6. 盖上锅盖,大约5-8分钟,收中火,掀盖,开大火,水干再煎至两面金黄色。
5/6. 煎完鸡翅膀还有剩余的油和调料,再煎蒸熟过的玉米。
6/6. 煎至玉米变焦黄即可。