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1/5. 豆腐切块,焯水。白菜帮切块。五花肉切片。
2/5. 热锅,凉油,放葱、姜丝炒出香味,放入切好的的五花肉煸炒,出油。
3/5. 五花肉炒好后加入白菜炒片刻
4/5. 加入焯过水的豆腐。加点酱油,盖锅盖,焖几分钟。
5/5. 大功告成。
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