青菜面疙瘩

1/7. 面粉揉好，青菜洗净，如上面粉是两个人的量。

2/7. 先把青菜炒熟，放少许盐，拿碗乘好。

3/7. 不用洗锅，直接装好水大火烧开转小火。

4/7. 烧水的时候我们就可以来切面粉了，切的细细一条，待水开后下锅，可以一边切一边放，以防粘在一起，沾板和刀上涂抹面粉也是这个意思

5/7. 切好的面粉下锅后开大火，把青菜倒下去，加盐，放点油，重口味的亲们也可以放老抽和辣椒粉

6/7. 最后一步，拿三勺面粉和点水捣匀后倒入锅里，可以让汤汁浓稠一点，也更香，大火烧开后就可以出锅咯！