每天一碗全营养-五谷杂粮养生粥

谷物，以最原始的姿态呈现在人们面前，总是能给人健康的感觉，于是便总被教导着说要多吃谷物、多吃大自然给予的最天然的力量。又有老话说，宁可一日无肉，不可一日无豆，尤其对于女人来说，豆子中的营养对身体更加格外重要。

粥，一直是最能保持食材营养的最佳烹饪方式，通过一段时间的熬煮，食材在成熟的过程中，营养也被释放了出来，并汇集在汤水中，即使胃口不好，吃不下那么多食材，喝下点汤汤水水也是能够达到摄取营养的目的的。

于是，我便把各种各样的豆子和谷物拿来混合在一起，熬成粥来喝。可是，最实际的问题又摆在眼前，每种食材只要一点点，就能煮出一大锅来，然后则需要接下来的一两天中顿顿不落地才能给消灭掉，这样就完完全全丧失了在享用食物的美好感觉。其实这样也是有解决办法的，以两个人的家庭为例，一锅粥的量大约可以盛出六小碗，先拿出两份当天食用，另外的四份分装在一次性杯中放入冰箱的冷冻层，在接下来的两天食用。食用前取出来加点水解冻至常温，如果再讲究点就用搅拌机或原汁机打成糊糊，想想看，早上拿着一杯谷物米糊做为早餐，也是很洋气的吧！