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1/9. 准备的材料。莴笋去皮切条。
2/9. 莴笋去皮切条中间挖去留小坑。
3/9. 核桃仁放入开水锅中焯一下去皮洗净。
4/9. 锅中水开焯一下莴笋后捞出。
5/9. 核桃仁放入莴笋上。
6/9. 撒入鸡精。
7/9. 淋入香油。
8/9. 加入精盐拌匀。
9/9. 上桌即可。
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