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| 主料 | ||
| 鱿鱼须适量 | ||
| 辅料 | ||
| 干辣椒适量 | 辣椒末适量 | 大蒜籽适量 |
| 姜适量 | 料酒适量 | 花椒适量 |
| 洋葱适量 | ||
香辣鱿鱼须的做法，共5个步骤
1/5. 鱿鱼须切好，倒入油锅炸七分熟
2/5. 准备好小米椒、辣椒末、大蒜籽、姜丝、洋葱
3/5. 锅里放油，油热后放入配料煸香
4/5. 倒入炸好沥干的鱿鱼须，倒入料酒、老抽焖
5/5. 收好汁，放花椒、盐、鸡精少许，即可出锅
小窍门
香辣鱿鱼须，色香味俱全，男女老少都爱吃
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