主料 | ||
猪肉适量 | 韭菜适量 | 海参适量 |
鸡蛋适量 | 白菜适量 | 香菇适量 |
木耳适量 | 瑶柱适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 生抽适量 |
蚝油适量 | 盐适量 | 花生油适量 |
料酒适量 |
1/6. 炒两个鸡蛋
2/6. 几个白菜叶即可,因为我的韭菜不多,如果韭菜够多了也可以不加
3/6. 白菜和韭菜都切粒,白菜要放少量盐煞出水
4/6. 即食海参四条,也切成小粒
5/6. 猪肉,海参,瑶柱,香菇,葱姜,料酒,生抽,蚝油搅在一起,顺着一个方向,如果觉得太干,可以加点水
6/6. 包的程序给省略了,哈哈,忘记拍照了,煮开,大约三分钟左右吧,喜欢吃硬点的面的,见饺子皮鼓起,就开捞~