| 主料 | ||
| 鸡爪500克适量 | 泡椒1包500克适量 | |
| 辅料 | ||
| 大葱1根适量 | 洋葱1个适量 | 柠檬1个适量 |
| 蒜1头适量 | 姜1块适量 | 料酒适量 |
| 白醋适量 | 白糖适量 | 胡萝卜1根适量 |
| 芹菜适量 | 八角，茴香等大料适量适量 | 胡椒粉适量 |
绝味泡椒凤爪的做法，共5个步骤
1/5. 凤爪洗净后用水加大料，葱，姜，蒜盐等煮熟
2/5. 所有配料切成条状备用
3/5. 用胡椒粉，料酒，盐腌制凤爪约半小时
4/5. 将泡椒部分切碎，部分保留完整形状，焯熟所有蔬菜放冷备用，将鸡爪放入，再倒适量白醋，加适量糖，盐调味，个人建议稍微调重一点会比较好吃
5/5. 最后装坛放置一晚，第二天便可食用
点赞(7641)
分享到：
泡椒凤爪的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11246人查看，0条评论
吃泡椒100克，热量21千卡
相当于槌球8分钟消耗的热量...
寿司
皮蛋瘦肉粥
龟苓膏
双皮奶
盐水鸭
红烧排骨
香辣虾
佛跳墙
牛肉干
鱼头豆腐汤
东坡肉
珍珠丸子
