麻辣双色豆腐

1/8. 血豆腐两大块。

2/8. 豆腐切块。

3/8. 蒜去皮切末。

4/8. 油锅热油，下蒜末，花椒粉，辣椒粉爆香。

5/8. 加水，加盐，煮开。

6/8. 血豆腐下锅，我是拿在手上，直接切进锅里，也可以先切好，再入锅。

7/8. 下白豆腐。