| 主料 | ||
| 面粉三碗 | 盐在手里一掏 | 发酵粉适量 |
| 食用油适量 | ||
炸油饼的做法，共3个步骤
1/3. 面，盐，发酵粉放盆里拌匀，倒水和面，然后等待发酵就好啦！
2/3. 面发好以后，手上抹层油，然后把面揪成小剂子，在掌心搓揉好，放面板上擀成饼状，不用太薄，大约一厘米厚吧！
3/3. 锅里倒油，热后把饼放锅里炸，饼鼓起来，两面都成黄色就可以出锅了！
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