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冬瓜薏米汤

冬瓜薏米汤

Mnicashaw

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买了鸡腿做了香煎鸡排,剔出的鸡骨不忍心丢了,就用它煲了汤
主料
冬瓜适量鸡骨适量排骨适量
薏米适量
辅料
火腿适量适量大蒜适量
枸杞适量

冬瓜薏米汤的做法,共5个步骤

冬瓜薏米汤的做法图解1

1/5. 把鸡骨、排骨冷水下锅,烧开后撇去杂质,捞出鸡骨和排骨后,汤不要扔

冬瓜薏米汤的做法图解2

2/5. 砂锅里放过水后的鸡骨、排骨、薏米、火腿、姜片、大蒜绑成一捆

冬瓜薏米汤的做法图解3

3/5. 把之前的汤滤去杂质后,倒入砂锅,煲一个小时

冬瓜薏米汤的做法图解4

4/5. 捞出鸡骨后,放入切好的冬瓜,煮5分钟

冬瓜薏米汤的做法图解5

5/5. 最后放入枸杞,煮一分钟后出锅

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营养信息

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  • 冬瓜薏米汤热量2285 千卡
  • 脂肪43.6 克
  • 蛋白质47 克
  • 碳水化合物74.8 克
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