正宗韩国大酱汤

1/11. 原料洗干净，西葫芦切厚片，香菇切片，洋葱切片不要太小，土豆切小块，青椒切块，

2/11. 淘米水用第二遍和第三遍的（用手搓搓米），600～800毫升左右，锅里放淘米水，水开后放入提前切好的肉块或肥牛片，等水开后把水面的沫弃掉，放土豆，煮5分钟左右，水变得粘稠一点

3/11. 放入韩国大酱汤专用酱，

4/11. 还不好哦，还要加韩国辣酱，大酱:辣酱=3:2这样汤的颜色才好看，味道才正呢,我放了3汤勺的大酱2汤勺辣酱

5/11. 放入西葫芦，香菇，洋葱，青椒，金针菇

6/11. 煮开锅，等开锅的时间切一下大葱和青辣椒，豆腐，喜欢的话可以放一些海带，我不喜欢吃所以不放了。

7/11. 开锅后放入葱和青辣椒，煮一会后放入豆腐，拌匀

8/11. 开锅后放入两只冰虾，提前洗好

9/11. 放一点料酒，一点点哦

10/11. 煮一下下，起锅喽