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1/7. 将鱼洗干净,瘀血黑皮都要去掉!
2/7. 葱姜蒜料酒酱油糖调成汁!
3/7. 锅热后放少量油(青鱼下油),放点盐防粘锅!
4/7. 放鱼,颠勺,让每条鱼都滚上油!
5/7. 倒入酱汁,再倒入一碗水!开锅后尝尝味道!
6/7. 鱼跟汤一起倒入高压锅,倒入一整瓶番茄沙司,添水!
7/7. 电压力锅25~30分钟(主刺酥软)即可!
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