| 主料 | ||
| 绿咖喱1包 | 虾仁若干 | 甜豆适量 |
| 胡萝卜1根 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 生姜4片 | |
绿咖喱炒虾仁甜豆的做法，共3个步骤
1/3. 虾仁放在葱姜水里去腥，胡萝卜切丁
2/3. 热好油锅，油温到7成热时下入胡萝卜丁和豌豆，放少许盐翻炒，由于胡萝卜比较硬，可用大火炒3-5分钟
3/3. 然后往锅里下入绿咖喱，倒水至没过食材，开大火煮沸，慢慢收汁，最后等汁略呈粘稠样时加进虾仁，翻炒出锅。
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营养信息
详细信息>>- 绿咖喱炒虾仁甜豆热量758 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物74.6 克
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吃虾仁100克，热量48千卡
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吃甜豆100克，热量334千卡
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