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1/5. 鸡蛋煮熟,剥皮。
2/5. 锅里加一大勺生抽,一大勺老抽。
3/5. 倒入适量的啤酒,基本要没过鸡蛋。
4/5. 大火烧开,煮五分钟。
5/5. 大火收汁,上色,收到汁子浓稠就可以了。放凉了吃味道更好。
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