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1/6. 买回来的水豆腐取三块用水冲洗一下然后切小成小条放碟里,让它出水。
2/6. 准备彩椒,清洗干净以后切小条。
3/6. 准备蚝油。
4/6. 不粘锅里放油烧热然后放水豆腐下去,不要急着翻动,然后改中火煎到两面稍微金黄。
5/6. 当水豆腐煎好之后放蚝油下去。
6/6. 最后放彩椒下去轻轻翻炒即可。
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