| 主料 | ||
| 黄瓜半根 | 胡萝卜半根 | 鸡蛋一个 |
| 肉松适量 | 米饭适量 | |
| 辅料 | ||
| 寿司醋适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 番茄酱适量 | ||
自制寿司的做法，共6个步骤
1/6. 全家福
2/6. 热米饭稍微晾凉一点后拌上寿司醋，口味自己调整，我比较喜欢吃酸一点的。然后把拌好的米饭均匀地在紫菜上铺一层
3/6. 放上各种菜，我加了肉松，鸡蛋皮，黄瓜条，胡萝卜
4/6. 卷好寿司
5/6. 切寿司，装盘
6/6. 淋上番茄酱，完成！或者加萨拉酱也很香！
小窍门
胡萝卜切条后要抄水。煎蛋皮时，要在蛋液里加点盐调味。如果时间充裕，可以把黄瓜条用盐糖醋腌渍一下
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