滋补营养啊~~甘蔗，滋阴润燥，清肺火。
| 主料 | ||
| 干米粉100克 | 甘蔗1段 | 乌鸡半只 |
| 当归5克 | 玉竹5克 | 杏仁5克 |
| 麦冬3克 | 红枣6颗 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | |
甘蔗米粉乌鸡汤的做法，共4个步骤
1/4. 乌鸡洗净斩成小块，把准备好的药材都提前用碗加入水浸泡30分钟，
然后倒入沙煲里，让乌鸡和药材及泡药材的水，还有切成段的甘蔗一起煲1个小时，如果有压力锅煲30分钟
2/4. 把米粉放到冷水里泡软，在热水里煮开，然后过冷水
3/4. 盛出乌鸡汤，加入煮熟的米粉，汤再一次开了，就好了
4/4. 最后加入盐入味和味精就可出锅了。
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营养信息
详细信息>>- 甘蔗米粉乌鸡汤热量1181 千卡
- 脂肪60.42 克
- 蛋白质59.52 克
- 碳水化合物227.17 克
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