香肠炒大蒜

1/8. 香肠用温水清洗干净。

2/8. 青蒜洗净切成段。

3/8. 香肠切成片，姜切片。

4/8. 锅烧热，放入葱姜，用小火慢煎香肠片。

5/8. 煎至出油并且肥肉部分呈透明状。

6/8. 倒入青蒜翻炒断生。

7/8. 加入盐、生抽、少许糖，翻炒均匀。