源自于妈妈的味道
| 主料 | ||
| 金针菇400克 | 日本豆腐300克 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 蚝油适量 | 盐少量 |
| 酱油少量 | ||
金针菇日本豆腐煲的做法，共4个步骤
1/4. 金针菇切好洗干净，日本豆腐切成小片。
2/4. 姜切成片，取一片
3/4. 将金针菇平放锅里，不用加水。倒上适量蚝油，上面再放日本豆腐，然后加蚝油，加一点点酱油和盐。
4/4. 大火煲5～8分钟，就可以上桌了。
小窍门
喜欢吃辣的朋友可以放上一只辣椒
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