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1/4. 先把米泡软了在煮,这样的话不用煮那么长时间
2/4. 然后把猪肝、瘦肉切成小片用料研制好代用(猪肝研制方法:姜丝料酒油少许和猪肝搅拌好)瘦肉研制方法:油定分粉少许和猪肝搅拌好
3/4. 香菜姜都切好带用
4/4. 把米煮烂了后,加入刚才研制好的瘦油猪肝和切好的香菜姜丝放一起放入,搅拌好等到后即可上桌
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