我是用酸奶机做的 照着说明书做很简单 但是不酸 很淡 试了一次时间长的 就成了老酸奶特别好吃
| 主料 | ||
| 纯牛奶1000毫升 | ||
| 辅料 | ||
| 乳酸菌1克 | ||
自制老酸奶的做法，共6个步骤
1/6. 准备奶和菌 奶要纯的
2/6. 把做酸奶的内胆和盖子用开水烫好
3/6. 倒入一半牛奶
4/6. 加入菌粉
5/6. 再加入剩下的牛奶搅拌均匀
6/6. 盖上盖子等12个小时后切断电源 就可以吃了 放入冰箱冷藏3小时 口味更好 （想吃老点的一定要12小时以上）
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