主料 | ||
牛奶2盒 | ||
辅料 | ||
酸奶1盒 |
1/7. 二盒纯牛奶,一盒酸奶,一个密封盒
2/7. 先把盒子放到蒸锅中消毒1分钟(要用能耐高温的盒子哟)
3/7. 消毒后拿出控一下水,倒入牛奶(水没控干净也没关系,都是蒸馏水)
4/7. 牛奶再放入刚才消毒时的蒸锅内,不用开火,用余湿把牛奶加热,大约30多度,可以喝一口温温的就可以。大约5-10分钟。
5/7. 加温后的牛奶加入酸奶拌均
6/7. 拌好的奶盖好盖子再放入电饭煲内,底部隔水(水温大约35度左右,就是手试着温热)盖锅盖。要插上电源,在保温档,保温5-8小时
7/7. 7-8个小时就是这样的老酸奶了,有些象豆腐脑呢,吃时拌上蜂蜜和水果,美味!!!