久咳不愈，买的枇杷太酸，老公建议加冰糖炖了吃。川贝可放可不放，要止咳效果好就放点。
| 主料 | ||
| 枇杷3个 | 冰糖20粒 | |
| 辅料 | ||
| 川贝10粒 | ||
冰糖炖枇杷的做法，共4个步骤
1/4. 准备原料，枇杷剥皮、去核，掰成两瓣。
2/4. 放入炖盅，加水。
3/4. 上锅炖，猛火炖10分钟后，转小火慢炖。
4/4. 约50分钟后，舀出，试味道，即成。
小窍门
最好用本地那种小的枇杷，更有果味。不喜欢太甜的可以酌减冰糖，炖好再加也可以。
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