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1/3. 半斤重的鲶鱼剖开去内脏去腮,洗净,备用
2/3. 切好葱段和姜丝,如图放入盘中,淋上一大勺菜籽油,同时锅中倒入适量水煮沸。入锅蒸10分钟左右
3/3. 出锅后淋上酱油即可。这次忘了拍出锅后的照片了。
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