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1/11. 把豆角洗净,瓣两半。
2/11. 把肉切片。
3/11. 油热后放入肉片,炒至变色。
4/11. 放入豆角炒至变翠绿。
5/11. 放入五香粉。
6/11. 放入老抽。
7/11. 加入适量的水,大火烧开。
8/11. 放入少量的小苏打。再煮30分钟即可。
9/11. 放入盐,
10/11. 最后放入鸡精,即可。
11/11. 装盘。
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豆角要多炖一会。
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