栗容麻球

1/8. 澄粉放进盘里加入热水搅拌均匀，

2/8. 加入白砂糖，用手像抓东西般混合，揉和

3/8. 加入猪油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，视乎情况加入剩下的40ML的水，揉和成适度的面团。然后用不沾湿盖住面团静置30分钟。

4/8. 加入猪油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，视乎情况加入剩下的40ML的水，揉和成适度的面团。然后用不沾湿盖住面团静置30分钟。

5/8. 栗蓉揉成圆型作内陷，用面团搓圆包住栗蓉馅，放入装满芝麻袋的袋子里沾满芝麻

6/8. 用160度-170度的低温慢慢油炸10分钟至表面金黄色。捞起沥干油

7/8. 油温不要过高，怕芝麻会烧焦。