| 主料 | ||
| 青虾4两 | 番茄适量 | 西兰花适量 |
| 花椰菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜汁适量 | 花椒粉适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 葱适量 | |
凤尾虾排的做法，共4个步骤
1/4. 青虾四两洗净、晾干。
2/4. 青虾去皮留尾，用姜汁、料酒、花椒粉、精盐、葱丝腌制十分钟。
3/4. 用每个牙签上穿四只青虾，下入热油锅内炸熟即可。
4/4. 盘内摆上划开的番茄，周围配上焯好的西兰花和花椰菜，摆出造型即可。
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营养信息
详细信息>>- 凤尾虾排热量530 千卡
- 脂肪1.85 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物16.54 克
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