蜜汁秋刀鱼

1/6. 秋刀鱼去头尾，去骨，成完整的一片鱼肉。

2/6. 蘸上生粉，抖掉多余的粉。

3/6. 用中火煎。

4/6. 煎至金黄（其实颜色不重要，浇上酱汁什么颜色都看不见了）。

5/6. 老抽，少许生抽，蜂蜜，料酒，水调匀倒入锅中，中小火烧至汤汁变稠。