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凉拌五香花生米

凉拌五香花生米

雅子

雅子

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浓厚香郁的五香花生米配清凉爽口的水芹菜梗,很不错的下酒小菜。
主料
花生米1斤五香面适量
辅料
水芹菜适量适量花椒适量
大料适量白糖适量淡色酱油适量
辣椒油适量

凉拌五香花生米的做法,共7个步骤

凉拌五香花生米的做法图解1

1/7. 先用高压锅煮五香花生,水和花生一齐,放入适量的五香面、花椒、大料、盐。

凉拌五香花生米的做法图解2

2/7. 上气后压15分钟。

凉拌五香花生米的做法图解3

3/7. 出锅晾凉待用。

凉拌五香花生米的做法图解4

4/7. 水芹菜切小块待用。

凉拌五香花生米的做法图解5

5/7. 准备好凉拌调料,盐5克,糖5克,淡色酱油5cc,辣椒油适量。

凉拌五香花生米的做法图解6

6/7. 把煮好的五香花生米和芹菜块放一起。

凉拌五香花生米的做法图解7

7/7. 到入调好的凉拌调料拌均即可。

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营养信息

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  • 凉拌五香花生米热量504 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物13 克
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