东北芸豆土豆炖排骨

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10-20分钟
制作时间1-2小时
厨具其它厨具

羔小厨

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放海天黄豆酱和甜面酱,是这道炖菜的关键之处!做出来的味道大有不同啊

主料
排骨适量	芸豆适量
辅料
海天黄豆酱适量

东北芸豆土豆炖排骨的做法，共1个步骤

1/1. 步骤一：芸豆土豆洗干净,芸豆择丝儿土豆切块儿
步骤二：排骨焯一下去血水
步骤三：冷水下锅,锅里放焯过水的排骨,葱段儿,大料,姜,料酒,生抽炖半小时左右
步骤四：炖到排骨差不多烂乎时倒出来!
步骤五：锅里放油炒葱花放海天黄豆酱,炒出香味儿时在放芸豆土豆翻炒
步骤六：黄豆酱把每根儿芸豆和土豆均匀裹上酱以后,放入之前炖烂乎的排骨在一起炖
步骤六：在加入甜面酱,生抽,少量盐,糖,鸡精调味儿
步骤七：炖到粘稠快好时放蒜沫翻炒出锅^_^

全屏看步骤步骤 1

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