土豆炖排骨

1/9. 准备材料。

2/9. 排骨斩成小块，开水氽烫去血沫捞出备用。

3/9. 锅中加入九三非转基因大豆油底小火爆香葱姜。

4/9. 加入焯过的排骨翻炒直至炒干排骨上的水炒至有香味。

5/9. 将干黄酱泄开。

6/9. 炒香的排骨烹入料酒，加八角、桂皮、香叶。

7/9. 加入干黄酱、盐适量的水大火煮开转小火炖20分钟。

8/9. 土豆、胡萝卜切成滚刀块备用。