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香菇鸡汤

香菇鸡汤

凤凰han

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主料
半只干香菇,黑木耳适量枸杞一点点
干贝三四粒
辅料
盐,酒,姜酒一瓶盖,姜二三片

香菇鸡汤的做法,共5个步骤

香菇鸡汤的做法图解1

1/5. 香菇木耳早早泡发好,鸡肉切块。

香菇鸡汤的做法图解2

2/5. 烧开水烫一下

香菇鸡汤的做法图解3

3/5. 洗干净,沥干水。

香菇鸡汤的做法图解4

4/5. 另起锅放入清水烧开,在放入沥干水的鸡肉。煲半小时。

香菇鸡汤的做法图解5

5/5. 半小时候加入泡好的香菇木耳煲至一个多小时,鸡肉糜烂了加盐就可!

小窍门

鸡肉要过水,洗干净,起沙锅加水烧开放入材料进去煲二小时左右,上桌加盐即可。

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营养信息

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  • 香菇鸡汤热量202 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质69.5 克
  • 碳水化合物69.2 克
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