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乐乐自家菜-虾仁炒玉米豌豆

乐乐自家菜-虾仁炒玉米豌豆

乐乐姐

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以前吃虾仁为了安全都是自己剥,现在有了去了肠线的虾仁,吃虾仁方便多了。
主料
虾仁适量胡萝卜适量豌豆适量
玉米适量
辅料
鸡汁适量适量料酒适量
胡椒粉适量适量

乐乐自家菜-虾仁炒玉米豌豆的做法,共3个步骤

乐乐自家菜-虾仁炒玉米豌豆的做法图解1

1/3. 虾仁洗净,用姜、胡椒粉、鸡汁、盐、料酒腌制一下。

乐乐自家菜-虾仁炒玉米豌豆的做法图解2

2/3. 水里加些盐和油,把玉米、豌豆、胡萝卜焯一下。

乐乐自家菜-虾仁炒玉米豌豆的做法图解3

3/3. 锅内放油把姜煸香,放入虾仁,火不要大,等虾仁定型,放入焯好的菜,开大火,放盐、鸡汁拌匀即可。

小窍门

超市里有美国的甜青豆,不错。

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营养信息

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  • 乐乐自家菜-虾仁炒玉米豌豆热量834 千卡
  • 脂肪3 克
  • 蛋白质35.7 克
  • 碳水化合物97.6 克
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