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芒果布丁

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尧尧de麻麻

尧尧de麻麻

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麻麻我本想做焦糖布丁，可惜焦糖被我给败了。只有把前两天做的芒果酱翻出来救一下急，它就变成芒果布丁了！不过也还不错，方法很简单！大家也试着做做吧。
主料
纯牛奶250毫升QQ糖50克鸡蛋黄一个
辅料
芒果酱适量

芒果布丁的做法，共3个步骤

芒果布丁的做法图解1

1/3. 首先拿一碗把纯牛奶倒进去，放入QQ糖和蛋黄搅拌均匀。

芒果布丁的做法图解2

2/3. 在放入蒸锅，蒸10至15分钟直至QQ糖融化。

芒果布丁的做法图解3

3/3. 倒入模具，放入冰箱冷藏3小时以上。如想加快速度的话也可放入冷冻室30分钟左右，放入果酱既可食用。

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营养信息

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  • 芒果布丁热量248 千卡
  • 脂肪31.5 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物7.9 克
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