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土豆泥

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吃货宝宝

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主料
土豆1个胡萝卜1/3个洋葱1/3个
腊肠半根黄瓜1/3根牛奶100毫升
辅料
色拉油少许一小勺鸡精一小勺

土豆泥的做法,共2个步骤

1/2. 土豆去皮洗净上锅煮15分钟左右,捞出切成小块再煮10分钟左右,煮到熟烂用勺子碾成泥,加入牛奶搅拌均匀待用

土豆泥的做法图解2

2/2. 胡萝卜,黄瓜,洋葱,腊肠都切成丁,平底锅倒油加热开小火,依次放入胡萝卜,洋葱,腊肉,黄瓜,炒5分钟左右,再要土豆泥倒入一起炒,炒3分钟左右关火,加入盐和鸡精就完成了。

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营养信息

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  • 土豆泥热量1095 千卡
  • 脂肪52.2 克
  • 蛋白质33.71 克
  • 碳水化合物56.94 克
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