杏鲍菇饺子

1/10. 准备原料。

2/10. 杏鲍菇洗净稍切一下放入手动料理机搅成末。没有料理机也可以用刀切。

3/10. 加葱末，姜末。

4/10. 炒锅里放油炸花椒油。

5/10. 花椒油趁热倒进杏鲍菇里，拣出花椒粒，拌匀。

6/10. 放入猪肉末拌匀。

7/10. 放入蚝油，五香粉，少许香油，老抽最后放盐调好味拌匀。

8/10. 包饺子。

9/10. 水开后下饺子。