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韩国泡菜饼

韩国泡菜饼

缨小辫儿

缨小辫儿

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主料
辣白菜适量墨鱼丸适量玉米粒适量
香肠适量鸡蛋适量面粉适量
辅料
适量白糖适量

韩国泡菜饼的做法,共5个步骤

1/5. 辣白菜咸菜剁碎,咸菜汤底留着不要扔

2/5. 玉米粒煮熟,墨鱼丸和香肠切小粒

3/5. 加入一个鸡蛋打碎加入面粉,把所有材料放在一起,加入辣白菜的咸菜汤(或清水)搅拌成糊状

4/5. 最后根据自己口味加入少许盐和糖,辣白菜本身咸味和调味够足,也可不加

5/5. 最后平锅里倒入油,把搅拌好的糊状放入平锅煎,两面微焦即可

小窍门

用料根据自己爱好随意添加,我有时用五花肉替换墨鱼丸,还可以添加胡萝卜、青豆、虾仁等,用料也是喜欢吃某种主料可以多加些,由于辣白菜多数都属咸口,所以最后可以不加盐,喜欢吃甜口的可以加些糖,也可不加,泡菜汤不要扔掉,代替水和面粉更入味~

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营养信息

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  • 韩国泡菜饼热量2186 千卡
  • 脂肪57.62 克
  • 蛋白质67.74 克
  • 碳水化合物168.8 克
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