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韩国泡菜饼

韩国泡菜饼

阿辽莎

阿辽莎

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自己腌的泡菜。
主料
韩国泡菜三四张洋葱小半个中筋面粉面糊不稀不稠刚好详情见图
两棵
辅料
一小勺泡菜汤适量

韩国泡菜饼的做法,共6个步骤

韩国泡菜饼的做法图解1

1/6. 材料,切碎。

韩国泡菜饼的做法图解2

2/6. 调制面糊可用冷水和泡菜汤, 然后放入材料搅拌均匀。加一点盐。

韩国泡菜饼的做法图解3

3/6. 拌好。开火,不沾平底锅倒入适量油。

韩国泡菜饼的做法图解4

4/6. 倒入面糊,大概铺满平底锅,立马用木铲子轻轻分散均匀上面的材料。中火慢慢煎,下面凝固后用木铲子轻轻推边缘使饼底不粘住锅底,一面两三分钟煎熟后小心翻面,可一只手用木铲一手用筷子小心翻过来。

韩国泡菜饼的做法图解5

5/6. 两面都熟后,倒出来放在干净的菜板上,切均匀小块。小心烫。

韩国泡菜饼的做法图解6

6/6. 装盘。开吃,直接上手抓了。。嗯。。

小窍门

火候掌握好,可别摊糊了。

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营养信息

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  • 韩国泡菜饼热量1066 千卡
  • 脂肪3.38 克
  • 蛋白质16.07 克
  • 碳水化合物80.04 克
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