番茄土豆丝

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这是一道很普通的菜但是我很喜欢喜欢番茄汁和土豆丝融合的那种味道很爽口做法超级简单特别适合初学做菜的同学老是在家做素菜因为和姥姥一起住老年人不怎么爱吃肉我也比较少吃像这道菜姥姥就比较喜欢希望大家也会喜欢

番茄土豆丝的做法，共7个步骤

1/7. 土豆洗净去皮切丝（本人刀工一般，望见谅）

2/7. 番茄洗净切块

3/7. 大葱洗净切成葱花

4/7. 锅加热倒入一勺橄榄油，开中火，待油热加入花椒和一半葱花炝出香味，倒入土豆丝翻炒，加入少量食盐，翻炒一分钟左右加入番茄翻炒。

5/7. 待番茄炒出汁，再加少量食盐（因为食盐是分两次加入，朋友们千万别放太多，会咸的），再翻炒一分多钟。

6/7. 出锅前加入葱花

7/7. 装盘出锅完成啦

葱花分两次入锅第一次和花椒一起炝出香味时放一半菜快要出锅时再放入一半

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