彩色馄饨、饺子、面条

1/18. 猪肉大葱馅儿，盐，糖，花椒水，味精或者鸡精，搅和！！！

2/18. 虾肉，大葱，盐，糖，味精或者鸡精，花椒水，搅和！！！

3/18. 绿色是黄瓜汁，紫色是紫甘蓝，黄色是鸡蛋胡萝卜，彩色是这些面压在一起。一斤面兑三两菜汁。和面。颜色浓就多放菜汁，颜色淡就少放。建议:紫薯也是不错的紫色和营养，菠菜汁非常绿，粉色是小萝卜皮或者紫心萝卜，非常适合宝宝和病号。

4/18. 拿出来一团和好的面，擀面杖伺候之，如果有家用压面机就太好了，反复压几次就成了片片。皮子厚了，煮完不会有透明的感觉，皮子薄了容易漏陷，看个人爱好，馄饨漏陷儿不叫事儿。

5/18. 这个颜色分类，鸡蛋，黄瓜，紫甘蓝，胡萝卜。

6/18. 压面机来回来去的整，其实我喜欢擀面杖，锻炼身体，这是压好的，准备刀子，切成方或者三角形状就可以了。

7/18. 三角形的皮子也比较喜欢，这样也好，包馄饨就是随意，捏上就行，尽量不露馅，漏了也没关系。呵呵

8/18. 卷上一捏，嗯哼。等下看煮后效果。

9/18. 什么形状的皮子都有，哈哈。虾肉馅儿就用白色的三角形皮子，要薄，这样，清汤煮出来好看，透明，好吃，不会把鲜美的味道弄串。包小馅儿，主要是吃味道！

10/18. 喵，特写。

11/18. 黄瓜，菠菜，紫甘蓝，胡萝卜的，猪肉大葱！皮子可以厚，包大馅儿。

12/18. 包好了以后，水烧开，开锅后放馄饨，煮的时候尽量拨弄着，别粘锅啦，基本上，煮到漂起来，倒点凉水，再煮开锅，就可以盛出来了，具体加俏菜的方法在下一步，请看！

13/18. 虾肉馅儿的就是加煮馄饨的清汤和小葱花，一点香油，就行了。清淡可口。

14/18. 猪肉大葱馅儿煮好后不加汤，用红油小葱调味直接整，就是传说中的四川小吃，红油抄手。

15/18. 紫菜，冬瓜，小葱花，清汤底。

16/18. 鸡汤底。

17/18. 最后剩下点面，没有馅儿了，哈哈，不要紧，切成面条儿，或者面片儿，装进保鲜袋放冷藏，明天早上吃。如果想要长期懒蛋下去，最好一次性腐败到家，请放到冷冻室！！！