味噌汤可以说是主妇的知音。因为它适用于各种食材，不论是单一种还是多种食材都可以在短时间变成美味。是清理冰箱时的最佳选择。
| 主料 | ||
| 卷心菜适量 | 洋葱适量 | 金针菇适量 |
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 柴鱼粉2克 | 味噌酱24克 | 水2碗 |
味噌汤的做法，共4个步骤
1/4. 将各种蔬菜切成适当大小。
2/4. 锅内放入蔬菜及水上火煮。
3/4. 水烧开后撇去浮沫，放入鱼粉，将蔬菜煮熟。
4/4. 蔬菜煮熟后，将火关掉。把味噌酱化入锅内即可。
小窍门
味噌酱一定要关掉火以后再放，不然味噌的风味会遗失殆尽。
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营养信息
详细信息>>- 味噌汤热量180 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物28.74 克
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