柴鱼粉

【材料】大萝卜半根，大葱1根，鸡蛋3个，面粉200克，食用油适量，大阪烧调味汁适量，柴鱼粉片适量，绿海草渣适量，盐10克，白糖5克，白胡椒粉适量

【做法】1萝卜切丝。2葱切碎。3准备好鸡蛋和面粉。4萝卜丝中放入葱和鸡蛋拌均匀。5放入盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀。6放入面粉拌均匀。7热锅中倒入少量的食用油，再放入适量的萝卜鸡蛋面糊，小火煎2分。8翻个盖盖儿反面煎3分即熟。9这样已经非常好吃，刚出锅就没了半个。10一面是日本大阪烧的吃法，这是调料，大阪烧调味汁、柴鱼粉片、海草渣。11先撒上大阪烧调味汁。12在撒上柴鱼粉片和海草渣即可。13看看内部组织，外脆里嫩，非常非常好吃。