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1/5. 蒜苗切段备用
2/5. 加一点黄酒腌制下五花肉
3/5. 青椒切片备用
4/5. 热锅冷油,放入五花肉翻炒的同时加一点黄酒(肉会嫩),等肉熟了,加入蒜苗翻炒
5/5. 放入青椒,盐,鸡精,起锅
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