辣子鸡块

1/6. 葱切段，姜切丝，蒜瓣准备好

2/6. 鸡腿切成小块

3/6. 放料酒，淀粉，水，盐，腌制10分钟

4/6. 锅内放油，将腌制好的鸡块炸至金黄色，盛出备用。

5/6. 锅里放一层油，将树椒、葱段、花椒、姜丝、蒜瓣一起炒，直至闻到香味。