今天有点饿，之前稀里糊涂做过一次很好吃，所以决定继续摸索，一次，记录下来
| 主料 | ||
| 土豆丝一个 | 面粉少许 | 鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 黑芝麻一撮 | 黑胡椒粉一点点 |
土豆丝饼的做法，共6个步骤
1/6. 土豆搓丝，泡在水里，防止氧化
2/6. 取少许面粉
3/6. 加入鸡蛋
4/6. 将面粉，鸡蛋和土豆丝掺水混合均匀，并加入黑芝麻，盐，黑胡椒
5/6. 放在电饼铛上，加热即可
6/6. 根据喜好的口感做出外焦里嫩，即可出锅，
小窍门
由于鸡蛋加入，且没有油，有点小粘锅，不过也偶然发现了蛋卷的口感～不错～
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营养信息
详细信息>>- 土豆丝饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
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