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薯泥玛芬

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矫情猫猫

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第一次做咸的玛芬,味道真的很不错
主料
土豆280克黑胡椒少许果糖40克
鸡蛋2个花生油100克奶粉20克
低筋面粉125克泡打粉2克小苏打粉1克
马苏里拉奶酪条按自己口味杏仁碎10克
辅料
少许

薯泥玛芬的做法,共4个步骤

1/4. 土豆蒸熟,压成泥,混入盐和胡椒,混合均匀后,可以尝尝咸淡。

2/4. 盆中加入鸡蛋和果糖,搅拌器混匀,再加入油,搅拌均匀,加入奶粉(奶粉加水,混成液再加入,一共是40g),混合均匀,加入土豆,搅拌器打匀。

3/4. 加入低筋面粉,搅拌器打匀。最后加入马苏里拉奶酪,按自己口味,喜欢的可以多加一些,刮刀拌匀。

薯泥玛芬的做法图解4

4/4. 烤箱预热,180度上下火30分钟。OK~~香喷喷,味道真的很不错。

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营养信息

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  • 薯泥玛芬热量1927 千卡
  • 脂肪187.94 克
  • 蛋白质69.55 克
  • 碳水化合物310.72 克
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