朋友的女儿对蛋和牛奶过敏，于是就想出这一招，还真是好吃吔。
| 主料 | ||
| 低筋面粉100克 | 土豆淀粉20克 | 玉米油30克 |
| 糖粉32克 | 盐1克 | 水适量 |
| 熟芝麻10克 | ||
素食-芝麻饼干的做法，共5个步骤
1/5. 大碗里放上油和糖拌匀。
2/5. 加入低粉、土豆淀粉、盐、拌匀。
3/5. 再入芝麻及适量水揉成团。
4/5. 用保鲜代装，擀面杖擀成厚2mm左右。进冰箱冷藏30分钟。
5/5. 取出，撕开保鲜代，切小块。进150度烤箱大概12分钟。芝麻香，口感酥脆。
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