| 主料 | ||
| 小西湖1个 | 鸡蛋3个 | 干虾米少量 |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 蚝油少量 | |
西湖炒鸡蛋的做法，共3个步骤
1/3. 第一步，西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分。
2/3. 第二步，炒鸡蛋，盛出来备用。
3/3. 第三步，炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。加调味料：盐、蚝油等即可出锅。
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| 主料 | ||
| 小西湖1个 | 鸡蛋3个 | 干虾米少量 |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 蚝油少量 | |
1/3. 第一步，西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分。
2/3. 第二步，炒鸡蛋，盛出来备用。
3/3. 第三步，炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。加调味料：盐、蚝油等即可出锅。
吃炒鸡蛋100克，热量131千卡
相当于改建房屋24分钟消耗的热量...
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